एक वर्धक सुखड़ी प्रसाद के बारे में पढ़ें..लाजबाब स्वादिष्ट-स्वास्थ्य

भगवान को भोग लगाने का सही तरीका समझे

¶~ अमृतमपत्रिका के इस ब्लॉग में यह भी जाने कि- भोग-प्रसाद-नैवेद्य में क्या फर्क है…

¶~ स्कंदपुराण के अनुसार- बिना मंत्रों के ईश्वर को अर्पित किया गया नैवेद्य घर में दरिद्रता, तनाव देता है।

¶~ नैवेद्य अर्पित करने हेतु 5 मंत्रों का महत्व…

¶~ सुखड़ी का नैवेद्य केवल जैन धर्म की परम्परा में अधिक प्रचलन में है। इसे अनेक तरीके से बनाते हैं।

¶~ नैवेद्य सदैव पान के पत्ते पर ही रखकर अर्पित करें।

¶~ पान के पत्ते पर ही क्यों लगाते हैं- भगवान को प्रसाद, नैवेद्य और भोग-

¶~ पान खाने-चबाने से होते हैं 37 चमत्कारी लाभ..

भोग के लिए सुखड़ी का प्रसाद कैसे बनाते हैं?

पान और प्रसाद की यह जानकारी 17 प्राचीन वैदिक ग्रन्थ-भाष्यों से से ली गई है।

सुखड़ी प्रसादी की सामग्री-

100 ग्राम घी

25 ग्राम शुद्ध गूगल या गोंद

आटा 300 से 400 ग्राम

100 ग्राम पंचमेवा (चाहें, तो मिलाएं)

सुखड़ी बनाने की विधि….देशी घी गरम कर सबसे पहले गोंद की सिकाई कर फुला लेवें।

फिर, पंचमेवा भुज तलें। ततपश्चात इसी घी में आटे की सिकाई कर,

घर लाल होने पर आंच बंद कर उसमें 100 से 200 ग्राम गुड़ डालकर अच्छी तरह मिलाएं ओर अंत में गोंद,

पंचमेवा का मिश्रण कर किसी थाली या ट्रे में नीचे घी लगाकर बर्फी की तरह जमाये।

ठंडा होने छोटे-छोटे बर्फी जसए पीस काटकर ईश्वर को नैवेद्य अर्पित कर सबको देंवें।

भ्रम मिटायें-समृद्धि पाएं….

  • सर्वप्रथम तो आप भोग-प्रसाद और नैवेद्य में अंतर समझ लें।
  • भारत में यह बहुत बड़ा भ्रम फैला हुआ कि भगवान को भोग या प्रसाद चढ़ाना है।
  • यह शब्द अत्यन्त मलिनता युक्त है।
  • पहली बात तो यह है कि वैदिक परंपरा में ईश्वर को नैवेद्य अर्पित करना बताया है। भोग या प्रसाद नहीं।

भोग-प्रसाद-नैवेद्य में अंतर…वैसे तो भोग कहना भगवान के लिए सही शब्द नहीं है।

रुद्र सहिंता तथा व्रतराज ग्रन्थ के मुताबिक ईश्वर को नैवेेद्य अर्पित किया जाता है,

नैवेद्य चढ़ाने के बाद प्रसाद रूप में जो सबको बांटते हैं

और बाद में फिर, जो लोग या भक्त इसे ग्रहणकर खाते हैं, उसे भोग कहा जाता है।

भोग शब्द न बोले, यह झूठन है…भोग झूठन शब्द है।

कोशिश करें कि- ईश्वर को कुछ भी खाद्य-पदार्थ अर्पित करें, तो नैवेद्य कहना उचित होगा।

नैवेद्य अर्पित करने का प्राचीन वैदिक तरीका……ईश्वर को नैवेद्य देते समय ये मन्त्र बोले,

तभी नैवेद्य ग्रहण कर भोलेनाथ किसी भी योनि रूप में रह रहे हमारे पितरों, पितृमातृकाओं तथा मातृमात्रकाओं को नैवेद्य का कुछ

अंश उन्हें प्रदान करते हैं, तो उनकी आत्मा प्रसन्नतापूर्वक हमें आशीर्वाद देती है।

जिससे घर में सुख-समृद्धि, धन-धान्य एवं आरोग्यता की कमी नहीं रहती।

पान के पत्ते पर ही रखें। इसका भी रखे ध्यान… नैवेद्य हमेशा पात्र के नीचे पान के पत्ते पर ही रखकर अर्पित करना चाहिए।

नैवेद्य लगाते समय निम्नलिखित 5 मन्त्र अवश्य बोले अन्यथा ईश्वर या देवता इसे ग्रहण नहीं करते-

ॐ व्यानाय स्वाहा

ॐ उदानाय स्वाहा

ॐ अपानाय स्वाहा

ॐ समानाय स्वाहा

ॐ प्राणाय स्वाहा

  • फिर जल हाथ में लेकर प्रसाद के चारो तरफ घुमाकर प्रथ्वी पर छोड़ना चाहिए।
  • तककि वायु द्वारा नैवेद्य की खुशबू जीव-जगत के सुक्ष कीटाणुओं को भी मिल सके।
  • अन्यथा हमारा नैवेद्य दुष्ट-दूषित, छल-कपटी आत्माएं ग्रहण कर हमारे सदैव परेशान करती हैं।
  • इस प्रकार से नैवेद्य अर्पित करने से घर में धन-धान्य की कमी नहीं होती।
  • सुख-समृद्धि बढ़ती है। एक बार 54 दिन नियमित रूप से ऐसा करके देखें।
  • जीवन में चमत्कार होने लगेगा।

नैवेद्य पान के पत्ते पर ही अर्पित क्यों करना चाहिए-आयुर्वेद ग्रंथों में पान की उत्पत्ति अमृत की बूंदों से हुई, जब समुद्र मन्थन हुआ था।

यह देवी-देवताओं को अतिप्रिय है, तभी ईश्वर को नैवैद्य, भोग को पान के पत्ते पर रखकर अर्पित करने की प्राचीन परम्परा है।

स्कंदपुराण के नैवेद्य प्रकरण श्लोक के अनुसार बिना पान के पत्ते पर रखा गया भोग, रोग उत्पन्न कर भोग्यहीन-भाग्यहीन, दरिद्र बना देता है।

गृहकलेश का कारण हैं-अज्ञानता…

देवता भी पानरहित प्रसाद कभी स्वीकार नहीं करते।

इस भोग का भोजन भूत-प्रेत एवं दुष्ट आत्माएं ग्रहण करती है।

जो खाकर, गर्राती हैं और परेशान करती हैं।

धीरे-धीरे वे घर में अपना अधिकार जमाकर मानसिक क्लेश पैदा करके परिवार का माहौल अशांत कर देती हैं।

घर में वास्तुदोष लगता है।

स्कंदपुराण के अनुसार- बिना मंत्रों के अर्पित किया गया नैवेद्य तनाव का कारण होता है।

शिव रहस्य सूत्र, कालितन्त्र, रहस्योउपनिषद एवं व्रतराज सहिंता आदि शास्त्रों में भी ऐसा वर्णन है।

पान में है-ईश्वर की जान….

आयुर्वेद ग्रंथों में पान की उत्पत्ति अमृत की बूंदों से हुई, जब समुद्र मन्थन हुआ था।

यह देवी-देवताओं को अतिप्रिय है, तभी ईश्वर को नैवैद्य, भोग को पान के पत्ते पर रखकर अर्पित करने की प्राचीन परम्परा है।

आप भी खाएं पान तो बने रहेंगे जवान…पान को अंग्रेजी में इसे बैटल लीफ और पाइपर बैटल भी कहते हैं।

पान की लता यानि बेल होती है।

पान की बेल के पास नाग पाए जाते हैं इसलिए इसे नागवल्ली भी कहा जाता है।

संस्कृत के एक श्लोक के अनुसार पान के अन्य नाम, गुणधर्म और उपयोग…

ताम्बूलवल्ली ताम्बुली नागिनी नागवल्लरी!

ताम्बूलं विशदं रुच्यं तिक्ष्णोष्णं तुवरं सरम् !!

बल्यं रिक्तं कटु क्षारं रक्तपित्तकरं लघु।

बल्यं श्लेष्मास्यदौर्गन्ध्य मलवातश्रमापहम्!!

अर्थात- ताम्बूलवल्ली, नागवल्लरी नागरवेल नागिनी आदि पान के संस्कृत नाम है।

पान का पत्ता नाग के फन की तरह होने के कारण भी पूज्यनीय-पवित्र माना गया है।

पान खाने के कायदे और जाने- 37 फायदे होते हैं…

  1. अगर कभी खाट नहीं पकड़ना हो, तो पान अवश्य खाएं।
  2. भोजन के तुरन्त बाद पान खाने से कभी एसिडिटी की दिक्कत नहीं होती। पेट साफ रहता है।
  3. चरक सहिंता के द्रव्यसंग्रहणीय अध्यायों में ताम्बूल ने भी पान की प्रशंसा लिखी है।
  4. यह शरीर की सड़न, बदबू तथा सूक्ष्म कृमियों का नाश करता है।
  5. प्रदूषण के कारण फेफड़ों के संक्रमण, गले की खराबी से बचाता है।
  6. इसके सेवन से बुढापा जल्दी नहीं आता।
  7. अमृतम च्यवनप्राश भी उम्र रोधी अर्थात एंटीएजिंग ओषधि है।
  8. यह भी बुढापा नाशक एवं उम्ररोधी ओषधि है।
  9. पान में मिलने वाला चविकन तेल सड़नरोधक, रोगनाशक बताया है।
  10. श्लेष्मिक रोग, गलन, कफ-खांसी में अत्यंत हितकर है।
  11. गले की भयंकर सूजन त्रिकटु युक्त चूर्ण और मुलेठी मिलाकर खाने से मिट जाती है।
  12. बच्चों की कोष्ठवद्धता यानि लैट्रिन जाम होने पर ग्रामीण लोग पान के ठन्थल पर तेल लगाकर गुदा द्वार में प्रवेश कराकर पेट के रोग ठीक कर देते हैं।
  13. खाने के तुरन्त बाद पान के सेवन से सुंदरता आती है।
  14. त्वचा या स्किन पर झुर्रियां नहीं पड़ती
  15. महिलाओं का तनाव, शिरःशूल पीड़ा, सिरदर्द, मानसिक तनाव मिट जाता है।
  16. मासिक धर्म की शुद्धता के बाद से अगले मासिक धर्म के आने तक यदि सुबह खाली पेट
  17. 1 या 2 पान महिलाएं नियमित खाएं, तो उनका श्वेतप्रदर, लिकोरिया,
  18. व्हाइट डिस्चार्ज की तकलीफ दूर होकर शरीर सुंदर होने लगता है।
  19. सौन्दर्य वृद्धि और बुढापा रोकने के लिए अमृतम द्वारा 35 ओषधियों से अधिक मिलाकर
  20. तैयार किया गया ” 3 महीने तक उपयोग करें। इससे गजब की खूबसूरती बढ़ जाती है।
  21. पान खाने से सुप्त स्त्रियों में कामभावना का उदय होता है।
  22. एक महीने पान के पत्ते को स्त्रियां यदि अपने स्तनों पर10 दिन तक बांधे, तो उनके स्तन कठोर, बड़े, गोल हो जाते हैं।
  23. योनि तथा स्तनों का ढ़ीलापन दूर करने हेतु रोज रात को पान खाना लाभकारी है।
  24. योनि में पान के रस का फोहा लगाकर सुबह निकालकर फेंक दें, इससे योनि में शुद्धता आती है।
  25. चेहरे पर पान का रस लगाने से पुराने से पुराने दाग-धब्बे मिट जाते हैं।
  26. पान की इसी विशेषता का अध्ययन-अनुसंधान करके अमृतम ने फेस क्लीनअप लिक्यूूूड लेप निर्मित किया है,
  27. जो त्वचा को पूरी तरह निखारकर, खूबसूरती बढ़ाता है।
  28. पान खाने से दसो इंद्रियां जाग्रत हो जाती है।
  29. रक्त को साफ करने में यह चमत्कारी है
  30. भोजन पश्चात पान सेवन करने से पाचनतंत्र मजबूत होता है।
  31. ऊर्जा-उमंग का संचार होकर तनांव मिट जाता है।
  32. पान का धर्म से नाता…
  33. अघोर पंथ में ऐसी मान्यता है कि मंगलवार के दिन
  34. शिंवलिंग एवं हनुमानजी को 108 पान के पत्ते की माला अर्पित कर 27 दीपक
  35. राहुकी तेल के जलाने से मांगलिक दोष का दुष्प्रभाव मिटकर शीघ्र विवाह हो जाता है।
  36. मानसिक अशांति, ग्रह-क्लेश, मुकदमे बाजी और राहु से पीड़ित जातक को 5 दीपक राहुकी तेल के
  37. जलाकर -11 मंगलवार लगातार 27 पान के पत्ते की माला शिंवलिंग पर चढ़ाना चाहिए।
  38. इस पराग को 27 दिन लगातार करने से हर क्षेत्र में सफलता मिलती है।
  39. धन एकत्रित होने लगता है।
  40. पान का सम्मान अभी कुछ विशेष शेष है।
  41. शेषनाग और शिवजी से पान का क्या सम्बन्ध है।
  42. जाने अगले ब्लॉग में अमृतम पत्रिका पढ़े।
  43. हिंदुस्तानी मैटीरिया मेडिका-उदयचंद कृत के अनुसार स्त्रियों के लिए चमत्कारी है…

■ पान का आकार नाग के फन की तरह होता है।

■ पान की लता गुदुच्यादि वर्ग की वनौषधि है।

■ इसके पत्ते पीपल, गिलोय और फनधारी काले नाग की तरह होते हैं।

इसके पत्तों पर मानव नसों की आकृति होती है।

श्री नरहरि वैद्य ने पान 7 प्रकार के बताए हैं-

मिठुआ, देशी, ग्वालियर का बिलौआ, महोबा,अम्लरसा, गुहागरे, मगहर आदि।

!! अमृतम पत्रिका !!

परिवार से जुड़ने के लिए शुक्रिया! यह कूपन कोड खासकर अमृतम पत्रिका के पाठकों के लिए आलंभित किया गया है :

AMRUTAMPATRIKASHIVA

इस्तेमाल कर हमारे ऑनलाइन स्टोर पर पाए १०% की छुट।

http://amrutam.co.in

पान भी तनाव मिटाता है। पान को नागवल्ली भी कहते हैं यदि भोग-विलास के भाव से खाएंगे, तो यह लाभदायक नहीं होता।

आयुर्वेदिक विशेषज्ञ से बात करें!

अभी हमारे ऐप को डाउनलोड करें और परामर्श बुक करें!

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *